**Hotel Holiday Inn Monterrey-Parque Fundidora solicita**:**Chef ejecutivo****Actividades**:- Conocimiento en costos.
- Creación de nuevas recetas.
- Conocimiento de distintivo H.
- Conocimiento en Norma 251.- Coordinación del servicio de buffet y a la carta.
- Coordinar, supervisar y participar en la preparación de platillos que se requieren en eventos contratados (calidad e inocuidad)- Cotejar registro de mermas en bitácora, dictar y validar que la captura sea correcta.
- Manejo de inventarios.
- Manejo de personal.
- Disponibilidad y flexibilidad de horarios.
- Revisión diaria de eventos programados.
**Requisitos**:- Mayores de edad.
- Ambos sexos.
- Experiência mínima de 5 años como chef en cocina de hoteles.
- Manejo de personal.
- Disponibilidad de horario.Tipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminadoSueldo: $25,****** - $26,****** al mesBeneficios:- Ayuda o servicio de transporte- Caja de ahorro- Descuento de empleados- Seguro de vida- Vales de despensaPago complementario:- Bono mensualTipo de jornada:- Fines de semana- Turno de 10 horasEscolaridad:- Bachillerato terminado (Deseable)Experiência:- Cocina: 5 años (Deseable)Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Chef Ejecutivo (Monterrey)
🏢 Holiday Inn Monterrey Parque Fundidora
📍 Monterrey