_Luda House es un restaurante contemporáneo que brinda una experiência gastronómica de excelencia.Nuestra especialidad es la comida internacional gourmet._**Objetivo del Puesto**:Preparar alimentos de alta calidad siguiendo las recetas y estándares del restaurante.Se espera que el cocinero se apegue a nuestra _misión_ de ofrecer una experiência gastronómica única, fusionando platos auténticos de diversas culturas.Garantizando la higiene, el sabor, la presentación y el tiempo adecuado de entrega de los platillos.Así mismo se espera nos ayuden a impulsar nuestra _visión_ de ser un referente internacional en la alta cocina.
**Responsabilidades Principales**:- Preparar,



cocinar y presentar los platillos del menú según los estándares establecidos- Supervisar y controlar la frescura y calidad de los ingredientes- Seguir estrictamente las normas de higiene y seguridad alimentaria- Apoyar en la elaboración de nuevos platillos o menús cuando sea requerido- Cumplir con los tiempos de servicio establecidos por el restaurante- Coordinarse con el equipo de cocina para asegurar un flujo eficiente de trabajo- Informar al jefe de cocina sobre cualquier anomalía o necesidad de insumos**Requisitos**:- Experiência mínima de 1-3 años en cocina profesional (comprobable)- Conocimiento de técnicas básicas y avanzadas de cocina- Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo- Puntualidad, responsabilidad y compromiso- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y días festivos**Ofrecemos**:- Propinas- Buen ambiente de trabajo- Oportunidades de crecimiento y capacitación*Se realizarán entrevistas los días Jueves y Viernes.Tipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminadoSueldo: $11,****** al mesBeneficios:- Seguro de vida- Servicio de comedorLugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero B (Xico)
🏢 LUDA House
📍 Xico