Ingeniero(a) de Procesos – Proyecto en Canadá

¿Te gustaría participar en un proyecto internacional, poner en práctica tus conocimientos en procesos y manufactura y adquirir experiencia trabajando en el extranjero?

Buscamos un(a) Ingeniero(a) de Procesos para integrarse a un proyecto temporal en Canadá, con posibilidad de extensión, enfocado en el levantamiento, análisis y optimización de procesos productivos dentro de la industria alimenticia.

Responsabilidades principales
Levantar y documentar el proceso productivo completo en piso.
Elaborar Process Flow Maps y Value Stream Maps (VSM).
Identificar operaciones manuales, automáticas, inspecciones y puntos de control de calidad.
Levantar y analizar tiempos de ciclo, velocidades de máquina, capacidades y tiempos de espera.
Detectar cuellos de botella, acumulaciones, starvation y micro-paros.
Realizar análisis de balanceo de líneas.
Calcular y validar Takt Time vs. Cycle Time vs. capacidad real.
Documentar secuencias y lógica de operación de maquinaria.




Analizar requerimientos y utilización de mano de obra por operación.
Identificar desperdicios, movimientos y tiempos improductivos.
Colaborar con las áreas de Producción, Calidad y Mantenimiento.
Identificar y documentar puntos críticos de Quality Control / Food Safety.
Generar evidencia y documentación técnica: fotografías, datos, layouts y observaciones de campo.
Mantener actualizado el seguimiento de actividades y avances.
Preparar información técnica para los deliverables finales del assessment.
Proponer mejoras enfocadas en capacidad, productividad, flujo y optimización de mano de obra.

Perfil requerido
Ingeniería Industrial, Procesos, Alimentos, Manufactura o carrera afín.
Experiencia en procesos productivos/manufactura.
INDISPENSABLE: experiencia y conocimientos en Calidad y/o Inocuidad dentro de procesos de la industria alimenticia.
Conocimientos de VSM, Process Mapping, estudios de tiempos, balanceo de líneas, Takt Tim

📌 Ingeniero De Calidad Y Procesos Irapuato (México)
🏢 IDP Group
📍 México