Buscamos a una persona organizada, resolutiva y con mentalidad de dueño para liderar la operación administrativa de nuestro restaurante.
No buscamos únicamente experiencia en oficina. Buscamos a alguien que entienda el ritmo real de la hospitalidad, que pueda poner orden, controlar números y hacer que el negocio funcione mejor cada semana.
Responsabilidades
- Control administrativo y financiero del restaurante
- Manejo de proveedores, compras e inventarios
- Supervisión de flujo de caja y pagos
- Control de costos y presupuestos
- Coordinación con operación, cocina y servicio
- Gestión de nómina y temas administrativos del personal
- Implementación y seguimiento de procesos
- Reportes y análisis para toma de decisiones
Perfil
- Experiencia previa en restaurantes, hospitalidad o retail
- Alta capacidad de organización y seguimiento
- Dominio de Excel y herramientas administrativas
- Enfoque en resultados y control operativo
- Liderazgo, comunicación y sentido de urgencia
- Persona confiable, proactiva y muy responsable
Valoramos mucho
- Experiencia abriendo restaurantes
- Conocimiento de costos de alimentos y bebidas
- Capacidad de resolver problemas rápido
- Mentalidad de crecimiento y mejora continua
Ofrecemos
- Sueldo competitivo según experiencia
- Crecimiento real dentro del proyecto
- Ambiente ágil y profesional
- Participación en un concepto con visión de expansión
Ubicación: Ciudad de México
Sueldo: Hasta $20,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Gerente de Restaurante (Tacubaya)
🏢 Ame comer
📍 Tacubaya
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