Supervisión de Steward - Hotel Xcaret ArteSomos una compañía 100% mexicana, líder en hoteles y parques naturales y de aventura, en donde se combina el respeto por la naturaleza con el amor por México.Brindamos a cada uno de nuestros huéspedes y visitantes momentos únicos en medio de paisajes espectaculares, complementados con experiencias llenas de la riqueza cultural que distingue a nuestro país.Objetivo Asegurar que la limpieza, higiene y sanitización de las áreas, equipo, loza, cristalería y plaqué de operación de Alimentos y Bebidas se apeguen a los estándares de Cristal y del Hotel, así como, realizar el montaje y desmontaje de eventos y barra de especialidades para eventos en general.FuncionesCoordinar la ejecución de los programas de limpieza e higiene diaria y profundas de áreas de cocina y áreas de servicio y en apego a los procedimientos operativos, dando recorridos por los diferentes centros de consumo y registrando las acciones mediante su check list del área.Inspeccionar diariamente todas las áreas bajo su responsabilidad y verifica que se cumplan los estándares de higiene de acuerdo con los lineamientos de Cristal.Supervisar la limpieza y sanitización de la loza, cristalería y plaque que se usa en los centros de consumos y eventos del hotel.Supervisar la limpieza, orden e higiene de la cámara de basura seca y húmeda, área de recepción de mercancías y bodegas de Steward.Coordinar la logística de montaje y desmontaje de decoración, barras de especialidades,



para los eventos especiales trabajando en sinergia con las diferentes áreas involucradas informando al Chief Steward de cualquier desviación.Supervisar el mantenimiento preventivo, el uso y manejo correcto de los equipos de operación facilitando el cumplimiento de su vida útil.Asegurar el correcto almacenamiento y resguardo de equipos, loza, plaqué y cristalería Promover un ambiente de trabajo óptimo a través del entrenamiento, guía y motivación de su personal con el objeto de mejorar continuamente los resultados del clima laboral.Ejecutar elementos administrativos de control de su departamento: control de inventarios, revisión de facturas de proveedores, informe de incidencias para la nómina (horas extras, incentivos) y seguimiento a los Check-List del área.Competencias Modelo de Liderazgo de Grupo Xcaret.Equilibrio Personal.Entendimiento Interpersonal.Diversidad e Inclusión.Desarrollo, Mentoría y Propósito.Conocimiento Organizacional y Entendimiento del Concepto.Compromiso con la comunidad.Alineación a la Misión y Visión.Vocación de Servicio para la Obtención de Resultados.Requisitos Preparatoria o Bachillerato concluidoManejo Cristal y Distintivo H Montaje de Eventos Normas de Cristal y Distintivo H, aplicadas a los procesos de Steward Experiencia laboral acumulada 2 años en el puestoResidencia o disponibilidad para radicar en Playa del Carmen Prestaciones y beneficios Prestaciones y ventajas superiores a las de la LeyVales de DespensaFondo de AhorroRestaurante de ColaboradoresTransporteUniformesFormación ContinuaBono de Asistencia· Hagamos más feliz al planeta contagiando nuestro gran amor por México ¡POXTÚLATE AHORA!
.-Requerimientos- Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato General2 años de experienciaPalabras clave: art

📌 Supervisión De Steward (Cancún)
🏢 Xcaret
📍 Cancún