**Objetivo del puesto**:Responsable de gestionar todo el proceso de adquisición de los insumos y productos necesarios para el funcionamiento del establecimiento.Su labor es clave para asegurar que se mantenga el inventario adecuado, con productos de calidad y a precios competitivos, garantizando la continuidad de la operación del restaurante sin contratiempos.
**Requisitos**:1 año de experiência previa en compras, preferentemente en el sector de alimentos y bebidas o en restaurantes.
- Conocimiento en manejo de inventarios y control de costos.
- Habilidades de negociación y comunicación efectiva.
- Capacidad para trabajar bajo presión y en un ambiente dinámico.
- Conocimiento básico de normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Proactividad y capacidad para organizarse y planificar.
**Habilidades**:- Capacidad de análisis y resolución de problemas.




- Trabajo en equipo y habilidades interpersonales.
- Orientación al detalle y capacidad de organización.
- Manejo de herramientas digitales y software de gestión de inventarios (deseable).
**Actividades Generales**:- Gestión de Proveedores- Control de Inventarios- Presupuesto y Control de Costos- Recepción y Almacenaje de Productos- Análisis y ReportesTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: A partir de $2,****** a la semanaTipo de jornada:- Incluye días feriados- Turno de 10 horasPregunta(s) de postulación:- ¿Cuántos años de experiência tienes en el área de compras?
- ¿Has laborado en el sector alimenticio?
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Encargada De Compras (León)
🏢 RESTAURANTE EL BRASERIO
📍 León