Acerca de la empresa
: Somos una empresa en constante crecimiento en el sector retail de abarrotes, productos perecederos y tiendas de conveniencia.

Buscamos un
Comprador por Categoría (Category Manager)
apasionado por la negociación comercial, el análisis de mercado y la rentabilidad en el giro retail de abarrotes, perecederos y alimentos.

Misión del Puesto:

Diseñar y ejecutar la estrategia comercial de la categoría asignada para maximizar las ventas y la rentabilidad (Margen Bruto / GMROI), garantizando un surtido competitivo e creativo mediante negociaciones estratégicas con proveedores y una sólida sinergia con CEDIS y tiendas.

¿Qué buscamos? (Requisitos del Perfil):
- Escolaridad:
Licenciatura en Relaciones Comerciales, Administración, Economía, Mercadotecnia o Ing. Industrial (Titulado).
*(Deseable Maestría)*
.
- Experiencia:
3 a 5 años como Comprador, Category Manager o KAM en el sector
Retail
(autoservicio, conveniencia o mayoreo).
- Conocimientos Clave:
- Métricas financieras de retail: Margen Bruto, GMROI, Markdowns, Rotación, Open-To-Buy (OTB) y Sell-Out.




- Negociación comercial con proveedores nacionales y regionales (rebates, plantillas, plazos, apoyos).
- Herramientas analíticas: Excel avanzado (tablas dinámicas, fórmulas complejas) e integración con ERP (Odoo / SAP / Oracle).

Principales Responsabilidades:

1. Category Management & Pricing:
Definir la estructura del catálogo (surtido ideal) y diseñar estrategias de precios y promociones para elevar las ventas y el margen.
2. Negociación con Proveedores:
Liderar negociaciones anuales de condiciones comerciales, desarrollo de proveedores regionales y evaluación continua de desempeño (Scorecard / Fill Rate).
3. Gestión de Inventarios y Presupuesto:
Administrar el presupuesto de compras, vigilar los días de inventario/rotación en CEDIS/Tiendas y evitar mermas o sobreinventario.
4. Sinergia Operativa:
Coordinarse con la Gerencia de Operaciones para asegurar exhibiciones, planogramas y evitar quiebres

📌 Comprador por Categoría (Guadalajara)
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