Estamos en búsqueda de Chef con experiencia en Hotelería Negocios en Quintana Roo.

Actividades principales:
Asegurar el buen funcionamiento de Alimentos y Bebidas, garantizando la calidad de productos y servicios ofrecidos, la satisfacción de clientes y huéspedes y la armoniosa relación y trabajo del Staff de Alimentos y Bebidas, buscando con ello el alcance de Objetivos y Metas del Área, enfocando en Utilidades del Área por medio de la búsqueda de mayores ingresos y Gastos Controlados.

Experiencia indispensable en gestión de alimentos y bebidas.
Alta capacidad para descubrir y resolver problemas con eficacia.
Alto grado de liderazgo y comunicación.
Al día en cuanto a tendencias y mejores prácticas relacionadas con alimentos y bebidas.
Orientado al cliente y con vocación de servicio.
Capacidad de gestionar a equipos de trabajo y de alcanzar los objetivos financieros.

Requisitos:





Experiencia mínima de 2 años demostrable en gestión de alimentos y bebidas.
Conocimiento práctico de diversos programas informáticos (MS Office, software de gestión de restaurantes, TPV)
Conocimiento, experiencial y teórico, de la operativa de restauración
Control y costeo de AYB
Disponibilidad de horario
Buena presentación
Licenciatura Administrativa (Administración de empresas, Turismo, Gestión empresarial, etc.)
Conocimiento en Distintivo H
Ingles Intermedio

Ventajas:
· Prestaciones de ley y superiores
· Descuentos en hoteles del grupo

En caso de estar interesado/a puedes postularte por este medio o enviar tu CV actualizado a [email protected]

📌 Chef Hoteleria (México)
🏢 Aimbridge Latam
📍 México