Empresa líder en el giro restaurantero busca COORDINADOR DE COCINA.

Postúlate a la vacante si cubres el siguiente perfil:
Requisitos:_
Preferente licenciatura en gastronomía, administración de empresas turísiticas o afín.
Experiência laboral mínima de 1 año en puesto similar.
Experiência en manejo de personal.
Responsabilidades_:
Asegurar el buen funcionamiento de las áreas de cocina.
Revisar las requisiciones de insumos que elaboran los ayudantes de cocina.
Garantizar que se cumplan los estándares de calidad en los producto.
Revisar que le mobiliario y equipo se encuentre en destacados condiciones.
Supervisar el cambio de turno, así como apertura y cierre en las áreas de cocina.




Supervisar que los alimentos y bebidas se entreguen de acuerdo a la presentación establecida.
Revisar las existencias y supervisar la rotación de los productos en su área.
Planear el presupuesto para la elaboración del menú de personal.
Ofrecemos_
Sueldo fijo, pago quincenal.
Todas las prestaciones de ley.
Descuentos en restaurante.
Tipo de puesto: Jornada completa, Por contrato, Indefinido
Sueldo: $10, al mes
Tipo de jornada:
Rotativo
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Coordinador De Cocina Veracruz
🏢 Gran Café De La Parroquia De Veracruz Sapi De
📍 Veracruz