Descripción y detalle de las actividades
Cervecería Insurgente, productora reconocida de cerveza artesanal en Tijuana, busca Gerente Generalde Tap Rooms (Bares).
Con 3 ubicaciones en Tijuana, y un equipo de trabajo de 25+ personas, el/la Gerente General será responsable de:
Supervisar la operación diaria de las 3 ubicaciones
Coordinar eventos, promociones, y lanzamientos de los productos de la empresa dentro de los establecimientos
Coordinar lo anterior, y otros temas, con el departamento de Marketing y Redes Sociales
Asegurar un buen manejo de inventario del producto en barril y botella, así como la coordinación de la selección de cerveza en cada establecimiento
Establecer horarios y roles de trabajo del personal de trabajo
Asegurar un mantenimiento continuo y reparaciones necesarias de los equipos instalados
Contrataciones y atención a las necesidades del personal de trabajo
Pedidos de insumos, cristalería, así como el buen manejo de estos inventarios
Experiência y requisitos
Requisitos:




Título universitario.
5+ Años de experiência en el sector servicio (Bares/Restaurantes/Hoteles).
Disponibilidad de horario.
Conocimiento de operaciones.
Conocimiento de normativas de salud y seguridad.
Enfoque en la experiência del cliente.
Conocimiento de tendencias gastronómicas y de bebidas.
Beneficios
Beneficios de acuerdo a la LFT
uniforme
descuentos de productos
Descuentos preferenciales
Crédito en consumo
Número de vacantes 1
Área Alimentos
Contrato Permanente
Modalidad Presencial
Turno Mixto
Jornada Jornada completa
Horario
Jornada completa
Turno Mixto
Ajustable
Flexible
Rotativo
Salario mensual neto $20,000 - $35,000 MXN
Estudios Carrera con título cualificado
InglésHablado: Intermedio, Escrito: Intermedio
Disponibilidad p.
viajar No

📌 Gerente General Restaurantes Y Bares Tijuana
🏢 Cerveceria Insurgente S.A. de
📍 Tijuana