nosotros somos the excellence collection, una cadena hotelera de cuatro diamantes que valora y respeta la diversidad en cada uno de nuestros colaboradores, nos encontramos en búsqueda de: gerente de alimentos y bebidas.

objetivo

gestionar los recursos humanos, económicos, financieros y tecnológicos propios del departamento de alimentos y bebidas de acuerdo a las políticas, procedimientos, estándares de la empresa para la consecución de los objetivos establecidos.

requisitos:
experiencia en el puesto
estándares de calidad en el servicio
normas de higiene en alimentos que contienen haccp.
manejo y resolución de quejas.
habilidad en ventas.
conocimiento de software de administración hotelera, manejo de microsoft office e internet.
conocimientos en vitivinicultura y gastronomía.

responsabilidades:




planificar y gestionar las actividades a desempeñar por el equipo del área a fin de garantizar un servicio personalizado conforme a la ocupación.
desarrollar los nuevos proyectos e implementaciones requeridas por la empresa.
establecer planes de acción para lograr el cumplimiento de los procesos y objetivos establecidos por la empresa.
garantizar el cumplimiento de los procedimientos, políticas y estándares por el equipo de trabajo.
promover e impulsar la participación del equipo en las actividades y prácticas que permiten el cumplimiento de los objetivos de sostenibilidad de la empresa.

incentivos:
plan de desarrollo individual
capacitaciones constantes
clases de inglés gratuitas
fondo de ahorro
vales de despensa
transporte de personal
lavado y planchado de uniformes
propinas
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📌 Gerente De Alimentos Y Bebidas Benito Juárez (México)
🏢 The Excellence Collection
📍 México