Buscamos un(a) líder con experiencia en restaurantes, enfoque en resultados y pasión por el servicio al cliente.
Si te gusta dirigir equipos y asegurar una excelente operación, esta posibilidad es para ti.
Objetivo del Puesto:
Administrar y supervisar la operación diaria de la sucursal, garantizando el cumplimiento de metas de ventas, estándares de calidad, servicio al cliente y control operativo del restaurante.
Funciones Principales:
Supervisar la operación diaria del restaurante.
Liderar, coordinar y motivar al equipo de trabajo.
Control de inventarios y pedidos a proveedores.
Manejo de cortes de caja y control de efectivo.
Supervisión de preparación y calidad de alimentos.
Atención y solución de situaciones con clientes.
Cumplimiento de normas de higiene y seguridad.
Seguimiento a indicadores de ventas y productividad.
Perfil Requerido:
Experiencia mínima de 1 año como gerente, subgerente o encargado de restaurante.
Género indistinto
Experiencia en manejo de personal.
Conocimiento en control de inventarios y manejo de caja.
Enfoque en resultados y metas de venta.
Liderazgo y toma de decisiones.
Disponibilidad para trabajar fines de semana.
Competencias:
Liderazgo
Organización
Trabajo bajo presión
Resolución de conflictos
Enfoque a resultados
Actitud de servicio
Ofrecemos:
Sueldo mensual bruto: $11,430.00
Bono mensual de $2,000.00 a $5,000.00 de acuerdo a indicadores mensuales
Prestaciones de Ley de inicio
Descanso entre semana
Sobresaliente ambiente laboral
Posibilidad de crecimiento
📌 Subgerente De Restaurante Heroica Puebla De Zaragoza
🏢 Mentory Grupo Consultor Turístico
📍 Heroica Puebla de Zaragoza
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