En Terraza Quintal estamos en búsqueda de una persona responsable, organizada y con experiência en el manejo de insumos para integrarse como encargado de compras y almacén.
Este puesto es fundamental para asegurar que el restaurante cuente siempre con los productos necesarios en tiempo, forma y con la calidad requerida.
Responsabilidades:
Realizar las compras de alimentos, bebidas y materiales operativos.
Coordinarse con proveedores para asegurar entregas puntuales y en buen estado.
Recibir y revisar la mercancía al momento de su entrega.
Organizar y resguardar adecuadamente los insumos en el almacén.
Llevar un control evidente del inventario, fechas de caducidad y rotación de productos.
Elaborar reportes de consumo, compras e inventarios.
Trabajar de la mano con el área de cocina y administración para garantizar el buen funcionamiento del restaurante.
Perfil que buscamos:
Experiência previa en compras o almacén,



preferentemente en restaurantes.
Facilidad para trabajar en equipo y resolver problemas.
Conocimientos básicos de control de inventarios y manejo de productos perecederos.
Buen manejo de Excel o herramientas similares.
Sentido de responsabilidad, orden y compromiso.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $8, al mes
Incentivos:
Descuento de empleados
Opción a contrato fijo
Seguro dental
Servicio de comedor
Tipo de jornada:
Turno de 8 horas
Pregunta(s) de postulación:
¿Tienes experiência llevando inventarios?
¿Qué método utilizas?
¿Has trabajado antes en el área de compras o almacén en restaurantes?
¿Qué funciones realizabas?
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Encargado De Compras Y Almacen Ciudad De México
🏢 GastroQuintal
📍 México