Descripción del puesto
Como Chef de Parteien Lilou, formarás parte de un equipo apasionado por la gastronomía de alta calidad, responsable de la preparación, presentación y control de los platillos asignados en su estación. Tu compromiso será mantener los estándares de excelencia que caracterizan a Grupo Presidente y su restaurante Lilou. Responsabilidades
Preparar y presentar platillos siguiendo las recetas y estándares del restaurante. Supervisar y coordinar las actividades de la estación asignada. Controlar la calidad y frescura de los ingredientes. Mantener la limpieza y orden en la estación de trabajo. Colaborar con el equipo de cocina para optimizar procesos. Participar en la creación y mejora continua de menús. Requisitos
Experiencia comprobable como Chef de Parteioen un puesto similar en restaurantes de alta cocina. Deseable 1 año de experiencia, ésta es una posición Jr. Conocimiento en técnicas culinarias. Habilidad para trabajar bajo presión y en equipo. Disponibilidad para trabajar en horario rotativo. Formación en gastronomía o afín.

📌 Chef de partie lilou (Nezahualcóyotl)
🏢 Grupo Presidente
📍 Nezahualcóyotl