Senior chef de partie — izakaya robata leader (Plaza Real)

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Zuma invita a un Senior Chef de Partie a unirse a su equipo en Cabo San Lucas para apoyar al Sous y Head Chef, supervisando una sección de cocina y garantizando platillos de la más alta calidad. Liderarás y entrenarás a miembros menos experimentados, manteniendo la estación limpia y organizada, y fomentando la excelencia operativa en un entorno Izakaya. Con experiencia en cocina japonesa y robata, serás fundamental para coordinar con el equipo de cocina y asegurar una operación fluida, especialmente

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