Sub Chef Ejecutivo/a (Playa del Carmen)

Sub Chef Ejecutivo/a (Playa del Carmen)

22 ago
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Sandos Hotels & Resorts
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Playa del Carmen

22 ago

Sandos Hotels & Resorts

Playa del Carmen

Sandos Playacar se encuentra en búsqueda de talento para nuestro departamento de cocinas:
**Sub chef ejecutivo/a**
Funciones:
- Verifica que su equipo de trabajo funcione correctamente
- Mantiene constante comunicación con el capitán del centro del consumo para retroalimentación de comentarios respecto a platillos u ordenes especiales
- Informa al huesped ingredientes, combinación y preparación de los platos.
- Manipula alimentos de acuerdo a los estandares de seguridad e higiene
- Maneja recetas estandar y presentaciones de calidad, decoración y montaje de su área.
Requsiitos:
- Licenciatura en gastronomía o afín.
- Experiecia mínima de 2 años en el puesto (Hoteles de 800 - 1,000 habitaciones)
- Manejo de personal
- Experiência en diversas especialidades
Si cuentas con la experiência necesería es momento de que te postules y formes parte nuestra cadena Sandos Hotels and Resorts.

📌 Sub Chef Ejecutivo/a (Playa del Carmen)
🏢 Sandos Hotels & Resorts
📍 Playa del Carmen

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