**Funciones principales del cargo**
Preparar los ingredientes y cocinar menús completos o platos individuales.
Verificar la calidad de la comida.
Supervisar al personal auxiliar en la preparación y manejo de alimentos.
Controlar, pedir los suministros (de alimentos) y evitar quese estropeen.
Inspeccionar la limpieza de la cocina, el equipo de cocina, las áreas de servicio,etc., para garantizar la seguridad y las prácticas higiénicas de manejo de alimentos.
**Perfil del cargo**:
Escolaridad mínima:Formación Técnica en cocina, gastronomía o estudios relacionados.
**Conocimientos básicos requeridos para el desempeño del cargo**
Mantenimiento en el área de cocina
Elaboración de alimentos
Tipo de puesto: Jornada completa
Salario: $9,000.00 - $10,000.00 al mes
Horario:
- Turno de 8 horas
Tipos de compensaciones:
- Bono de puntualidad
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Cocinero Encargado (Saltillo)
🏢 Oxford Academy
📍 Saltillo
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