Buscamos un Repostero para preparar diferentes tipos de pan y una amplia gama de productos de pastelería, como galletas, pasteles y tartas.
Las responsabilidades del panadero incluyen, mezclar la masa, preparar los rellenos y decorar los pasteles. Para tener éxito en este trabajo, hay que tener experiência como panadero y saber decorar pasteles utilizando técnicas creativas.
En último término, se encargará de garantizar que ofrecemos productos frescos y deliciosos a nuestros clientes a diario
**Responsabilidades**:
Limpiar el equipo y los utensilios de cocina antes de su uso
Pesar la harina y otros ingredientes para preparar la masa
Hornear diferentes tipos de pan como pretzels, baguettes y panes multicereales
Ajustar la temperatura del horno para garantizar una cocción adecuada
Mezclar los diversos ingredientes para hacer rellenos para tartas y pasteles (p. ej. Ganache de chocolate, salsa de caramelo y frutas)
Decorar los pasteles con glaseados, crema de mantequilla y aderezos comestibles, como flores
Dar forma a la masa para preparar diferentes productos de bollería, como cruasanes, galletas y bollos
Preparar tartas personalizadas a partir de las preferencias de los clientes (p. ej. Pasteles de cumpleaños)
Recomendar recetas para renovar nuestro menú y atraer más clientes (p. ej. Productos sin gluten o postres veganos)




Controlar las provisiones de ingredientes y realizar pedidos cuando sea necesario
**Requisitos**:
Experiência como panadero, pasteleroo puesto similar
Familiaridad con todo el equipamiento de una cocina competente, como mezcladoras, batidoras y laminadoras de masa
Conocimiento de las prácticas de seguridad alimentaria
Experiência en técnicas de decoración de pasteles
Excelentes capacidades de gestión del tiempo
Capacidad de mantener la calma y la concentración en un entorno de trabajo de ritmo rápido
Espíritu de equipo y orientación al cliente
Flexibilidad para trabajar en turnos a primera hora de la mañana
Salario: $12,000.00 mensuales brutos
Horario: 6 am a 2 pm
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: A partir de $12,000.00 al mes
Horario:
- Horas extra
- Lunes a viernes
- Turno de 8 horas
Prestaciones:
- Aumentos salariales
- Ayuda o servicio de transporte
- Caja de ahorro
- Opción a contrato indefinido
- Programa de referidos
- Seguro de vida
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo
- Vales de despensa
Tipos de compensaciones:
- Bono de permanencia
- Bono de productividad
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Repostero Tlalpan Cdmx
🏢 Aramark
📍 Tlalpan