**Responsabilidades**:
- **Recoger los utensilios de cocina usados** de las zonas del comedor y la cocina.
- **Cargar y descargar los lavavajillas** para mantener un flujo constante de vajilla limpia.
- **Fregar artículos específicos a mano**, como tablas de cortar de madera, cazuelas grandes y porcelana delicada.
- **Almacenar los platos, vasos y equipo limpios** de forma adecuada para su uso posterior.
- **Organizar las estaciones de trabajo** antes de que se empiece a preparar la comida.
- **Asegurarse de que siempre haya suficientes platos, vasos y utensilios limpios**, especialmente durante las horas de mayor ajetreo.
- **Mantener existencias de productos de limpieza** (por ejemplo, detergentes) y hacer pedidos cuando sea necesario.
- **Comprobar el funcionamiento de los lavavajillas** e informar rápidamente de cualquier problema técnico o de rendimiento.
- **Sacar la basura regularmente** para mantener la higiene en la cocina.
- **Desinfectar la zona de la cocina**, incluido el suelo.
Tipo de puesto: Jornada completa
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Lava Loza para Restaurante de Marisco (Miguel Hidalgo)
🏢 Grupo Is
📍 Miguel Hidalgo