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Universidad de las Américas Puebla
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San Andrés Cholula
22 ago
Universidad de las Américas Puebla
San Andrés Cholula
**Carreras**: Artes culinarias, gastronomía o afín.
**Funciones**:
El Chef tendrá el conocimiento del inventario general del almacén del departamento de servicios alimenticios para así planificar y dirigir la elaboración del menú cambiando y modificando los menús para que estos a su vez sean atractivos y cumplan con los estándares de calidad, supervisando las áreas para que el personal cumpla con sus actividades programadas.
**General**: Atender las indicaciones de sus superiores jerárquicos.
**Horario**: disponibilidad de tiempo para poder rolar turnos (matutino y vespertino) de lunes a sábado y trabajar fines de semana si así lo requiere la operación, con una hora de comida durante el turno establecido de trabajo.
Conocimientos en. Distintivo H, administración de recursos humanos, atención a clientes y relación con personal sindicalizado.
📌 Chef (Administrativo y Cocina) para Comedor Ejecutivo (San Andrés Cholula)
🏢 Universidad de las Américas Puebla
📍 San Andrés Cholula