**Objetivo del Puesto**:
Asegurar la planeación, recepción, almacenamiento, surtido, embarque y distribución de producto terminado y materiales, cumpliendo OTIF (On Time In Full), manteniendo exactitud de inventarios, costos logísticos controlados, y el cumplimiento regulatorio (inocuidad y normatividad aplicable) para operaciones alimentarias. Coordina recursos humanos, activos (flota, montacargas) y procesos (SOPs), habilitando níveles de servicio a tiendas, mayoristas y franquicias.
**Responsabilidades clave**
- **Planear y ejecutar** el programa diario de entradas, picking, embalaje y salidas (rutas), manteniendo **OTIF y Fill Rate** objetivo.
- **Gestionar inventarios** en WMS/ERP: exactitud cíclica, control FEFO/PEPS, caducidades, mermas, retrabajos y devoluciones.
- **Coordinar transporte** propio y/o tercero: ruteo, ventanas de entrega, tracking, control de costos por km/entrega y seguridad de la carga.
- **Asegurar cumplimiento sanitario**: 5S, BPM, POES, limpieza y segregación por lote/fecha; preparación de evidencias para **verificaciones**.
- **Monitorear KPIs** y liderar reuniones diarias de piso (DDS, tier meetings) con tableros visuales.
- **Mejora continua (Lean/Kaizen)**: reducción de tiempos de ciclo, errores de surtido, devoluciones y costos logísticos.
- **Gestión de personal** operativo: roles/turnos, capacitación, desempeño, seguridad (EPP, incidentes, TCs).
- **Relación con Abasto/Compras y Producción** para balancear capacidad-demanda, y evitar faltantes/overstock.
- **Administración de activos y servicios**: montacargas, racks, tarimas, cámaras de maduración, fumigación, calibraciones y mantenimientos.
- **Cumplimiento documental** para **KIT Legal** (COFEPRIS/NOM), trazabilidad por lote y requerimientos de clientes/gobierno.
- **Gestión de proveedores logísticos**: evaluación de desempeño, costos, incidencias y SLA.
- **Atención de auditorías** internas/externas: calidad, inocuidad y autoridades.




**Requisitos del puesto**
- Escolaridad: Ingeniería en Logística/Industrial/Alimentos o afín (deseable titulación).
- Experiência: 3-5 años en coordinación logística/almacén/distribución, idealmente en alimentos/bebidas o consumo masivo.
- **Conocimientos técnicos**:
- WMS/ERP (ej. SAP/Odoo/SAE), ruteo, indicadores logísticos.
- BPM, POES, FEFO, cadena de frío, trazabilidad y manejo higiénico de alimentos.
- Control de lotes y caducidades, devoluciones y retrabajos.
- Excel intermedio-avanzado; tableros (Data Studio/Power BI deseable).
- Habilidades blandas: liderazgo de piso, comunicación, toma de decisiones, análisis, disciplina operativa, enfoque a resultados y servicio al cliente interno.
- Deseables: Lean/5S/Kaizen, nociones de normatividad COFEPRIS/NOMs aplicables; negociación con transportistas.
- **Habilidades blandas**: Comunicación efectiva, trato con personal operativo, mediación de conflictos, organización, seguimiento.
- **Otros**: Disponibilidad para presencia diaria en planta y visitas a turnos cuando sea necesario.
**Condiciones de trabajo**
- **Horario**: L-V (rol de guardias según demanda/rutas).
- **Modalidad**: 100% presencial en CEDIS/planta, con recorridos frecuentes.
- **Ambiente**: Operación de almacén y andenes.
- **Herramientas**: ERP/WMS, handhelds, radio, montacargas (personal certificado).
Nota: Radicar en la zona metropolitana de Guadalajara
**Conocimientos, Habilidades y Actitudes**:
- Conocimientos: logística integral, almacenes, ruteo, costos logísticos, inocuidad alimentaria (BPM/POES/FEFO).
- Habilidades: liderazgo operativo, resolución de problemas, mejora continua, gestión de KPIs, negociación con proveedores de transporte.
- Actitudes: orden y disciplina, sentido de urgencia, ética, orientación a seguridad/inocuidad y servicio.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $25,000.00 - $30,000.00 al mes
Beneficios:
- Descuento de empleados
- Protegido de gastos médicos mayores
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Coordinador de Operaciones Logisticas (Francisco Sarabia)
🏢 Wholies
📍 Francisco Sarabia