_**¡Únete a QUINCE Rooftop!**_
Desde marzo del 2016, QUINCE Rooftop se ha consolidado como uno de los destinos gastronómicos más destacados, ofreciendo cocina internacional con acentos mexicanos en un ambiente elegante y con vistas espectaculares. Nuestra misión es brindar experiências culinarias sublimes, acompañadas de un servicio excepcional.
- RESPONSABILIDADES PRINCIPALES:_
- Supervisar la operación diaria garantizando calidad y fluidez en el servicio.
- Liderar, capacitar y desarrollar las habilidades del staff de servicio.
- Asegurar el cumplimiento de los SOP y estándares de servicio.
- Gestionar quejas y resolver situaciones con clientes de manera cualificado y oportuna.
- Monitorear tiempos de servicio, calidad en la atención y satisfacción del cliente.
- Coordinarse con cocina y barra para asegurar una experiência integral.
- Apoyar en el control de incidencias operativas y reportes administrativos.
- Fomentar un ambiente laboral positivo, colaborativo y orientado a resultados.
- Monitorear y dar seguimiento a los distintos indicadores y KPI’s del restaurante.
- Implementar estrategias de servicio exitosas.
- REQUISITOS:_
- Sexo indistinto.
- Licenciatura concluida; Cédula Profesional.




- Experiência mínima de 5 años en posiciones de liderazgo en restaurantes fine dining o alta gama y de alto tráfico de comensales.
- Inglés avanzado (indispensable).
- Excelente presentación e imagen profesional.
- Liderazgo, comunicación efectiva y enfoque en servicio.
- Alta orientación al detalle y apego a procesos.
- Capacidad de resolución de conflictos y toma de decisiones.
- Manejo de clientes nacionales y extranjeros.
- Amplio conocimiento de vinos, destilados, coctelería y maridajes.
- Amplio conocimiento de alimentos, ingredientes, alergias, métodos de preparación y términos
- Gestión y supervisión de equipos de servicio.
- Conocimiento y manejo de Puntos de Venta (POS).
- MS Office - Dominio de Excel y Google Sheets.
- OFRECEMOS:_
- Ingreso mensual competitivo.
- Propinas semanales.
- Capacitación continua.
- Seguro social e Infonavit.
- Aguinaldo, vacaciones y prima vacacional.
- Alimentación diaria.
- Uniforme.
Postúlate a través de este medio o enviando tu CV actualizado al _cuatro uno cinco uno cinco uno cero seis siete nueve._
**¡Ven y forma parte de nuestro gran equipo en Quince Rooftop!**
Sueldo: $40,000.00 - $50,000.00 al mes
Beneficios:
- Descuentos y precios preferenciales
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Asistente de Gerencia de Servicio (Zona Centro)
🏢 Quince Rooftop
📍 Zona Centro