Lavalozas
Garantizar la limpieza, desinfección y disponibilidad continua de utensilios, equipo y áreas de cocina, asegurando un flujo operativo eficiente, cumpliendo con los estándares de higiene, orden y velocidad del restaurante.
Objetivos Específicos
1. Limpieza y desinfección total
Asegurar que todos los utensilios, loza, equipo y superficies estén completamente limpios, desinfectados y listos para uso inmediato, sin residuos ni grasa.
2. Rapidez y flujo continuo
Mantener un ritmo constante de lavado para evitar acumulaciones, asegurando que cocina nunca se detenga por falta de utensilios.
3. Organización y control
Clasificar correctamente utensilios, ollas, sartenes y loza, manteniendo orden en áreas de lavado y almacenamiento.
4. Uso correcto de insumos
Utilizar adecuadamente agua, jabón, desinfectantes y equipo, evitando desperdicio y garantizando efectividad en limpieza.
5. Apoyo operativo
Apoyar en tareas básicas de cocina cuando se requiera (limpieza de áreas, preparación simple, basura),



contribuyendo al trabajo en equipo.
6. Seguridad e higiene
Cumplir con normas de seguridad (manejo de químicos, objetos calientes o filosos) y protocolos de sanidad.
7. Trabajo en equipo
Coordinarse con cocina y servicio para mantener fluidez, comunicación y buena actitud en todo momento.
8. Actitud
Mantener energía, disciplina, responsabilidad y sentido de urgencia, siendo una pieza clave para que todo el sistema funcione.
Propinas semanales $800-$1,300
Horario:
Martes a Domingo de 3pm a 11pm
Tipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $2,600.00 - $2,900.00 a la semana
Beneficios:
- Aumentos salariales
- Bebidas gratis
- Descuento de empleados
- Descuentos y precios preferenciales
- Estacionamiento de la empresa
- Servicio de comedor
- Servicio de comedor con descuento
- Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Lava Loza (México)
🏢 HOMIE BURGERS
📍 México