Puesto: Gestión de almacén
Planta Torreón
Supervisar y coordinar la inspección, recepción, identificación por lotes y almacenamiento de insumos, materias primas, material de empaque, productos en proceso, producto terminado.
- Coordinar y supervisar la **recepción de materia prima, insumos, productos químicos y materiales**, asegurando el cumplimiento de especificaciones de calidad e inocuidad.
- Asegurar el **correcto almacenamiento** de materia prima, producto terminado, insumos, químicos y utensilios, conforme a criterios de inocuidad y segregación.
- Garantizar la aplicación de **PEPS (Primeras Entradas, Primeras Salidas)** y control de caducidades.
- Controlar el acceso y manejo seguro de **productos químicos**, evitando riesgos de contaminación cruzada.
- Supervisar el uso adecuado de **cámaras de sanitización** y áreas de almacenamiento.
- Administrar y mantener actualizado el **inventario físico y en sistema** de materia prima, insumos y producto terminado.
- Llevar el control y conciliación de entradas y salidas, asegurando la **trazabilidad completa del producto.**:
- Generar reportes periódicos de inventario, consumos y variaciones.
- Asegurar el correcto resguardo y **archivo de documentación** (entradas, salidas, remisiones, registros sanitarios).
- Coordinar y supervisar la **preparación de pedidos y embarques**, garantizando exactitud, integridad y cumplimiento de requisitos de inocuidad.
- Elaborar y validar **remisiones y documentación de salida**.
- Verificar que las unidades de transporte cumplan con condiciones sanitarias antes de carga.
- Ejecutar y supervisar las actividades relacionadas con el **Plan HACCP**, incluyendo el monitoreo de **Puntos Críticos de Control (PCC)**.
- Asegurar el cumplimiento de **Buenas Prácticas de Almacenamiento (BPA)** y normativas aplicables.




- Prevenir riesgos de **contaminación física, química y biológica** dentro del almacén.
- Controlar y gestionar el **manejo y disposición de desechos**, conforme a lineamientos sanitarios.
- Monitorear y registrar **consumos y níveles de servicios** (agua, gas, etc.), reportando desviaciones.
- Supervisar el correcto funcionamiento de equipos y condiciones del almacén.
- Asegurar el orden, limpieza y condiciones seguras en las áreas de almacén.
- Coordinar y supervisar al personal de almacén, asegurando el cumplimiento de procedimientos operativos y de inocuidad.
- Capacitar al personal en **Buenas Prácticas de Higiene, Almacenamiento y Seguridad**.
- Participar en auditorías internas y externas de inocuidad.
- Gestionar acciones correctivas derivadas de desviaciones o no conformidades.
- Implementar mejoras en procesos de almacenamiento y control de inventarios.
- Coordinar inventarios cíclicos y auditorías físicas.
- **Gestionar la requisición de materiales e insumos**, mediante el monitoreo continuo de níveles de inventario, puntos de reposición y consumos, asegurando el abastecimiento oportuno de materia prima, insumos y productos químicos; garantizando que los materiales solicitados cumplan con las especificaciones de calidad e inocuidad establecidas, evitando riesgos de desabasto, sobreinventario o afectaciones al proceso productivo.
Horario: Lunes a viernes (08:00 a.m. 18:00 pm), Sábado (08:00 a.m. - 13:30 p.m)
Tipo de puesto: Por tiempo indeterminado, Tiempo completo
Sueldo: $3,300.00 - $3,600.00 a la semana
Ventajas:
- Aumentos salariales
- Ayuda o servicio de transporte
Pregunta(s) de postulación:
- ¿Cuál es tu expectativa salarial?
Escolaridad:
- Licenciatura terminada (Deseable)
Experiência:
- Gestión de almacén: 2 años (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gestión de Almacén (Rincón de la Hacienda)
🏢 Humphrey Pecan
📍 Rincón de la Hacienda