En **La Docena**, buscamos un profesional organizado y analítico para unirse a nuestro equipo administrativo. Tu objetivo principal será garantizar el abastecimiento oportuno de insumos, materias primas y suministros operativos, asegurando siempre la calidad, costo competitivo y el cumplimiento de nuestras políticas de compras.
**Ubicación**: Ciudad de México (Modalidad 100% Presencial).
**Tus Funciones Principales**:
- **Gestión de Pedidos**: Generar órdenes de compra conforme a requisiciones autorizadas y dar seguimiento puntual hasta su recepción en almacén o unidad.
- **Negociación**: Cotizar y negociar con proveedores precios, tiempos de entrega y condiciones comerciales óptimas.
- **Análisis**: Apoyar en el análisis de costos, comparativos de compra y control de listas de precios.
- **Proveedores**: Mantener actualizado el catálogo y desarrollar nuevos proveedores estratégicos.
- **Calidad**: Asegurar el cumplimiento de estándares de calidad e inocuidad en todos los productos.




**Perfil que buscamos**:
- **Formación**: Licenciatura concluida en Administración, Negocios, Comercio o afín.
- **Experiência**: De 1 a 2 años en compras (Indispensable experiência en **Alimentos y Bebidas** o Retail).
- **Conocimientos Técnicos**:
- **Excel Intermedio**: (Tablas dinámicas, cruces de información) - _Indispensable_.
- **ERP**: Deseable conocimiento en Oracle, SAP o software restaurantero similar.
- Manejo de inventarios y cadena de suministro.
**Oferta Laboral**:
- Sueldo mensual
- Horario: Lunes a Viernes de 9:00 a 18:00 hrs / Sábados de 9:00 a 14:00 hrs.
- Estabilidad laboral y posibilidad de crecimiento en una de las marcas gastronómicas más importantes del país.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $14,500.00 - $15,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Comprador Jr (Ciudad de México)
🏢 GRUPO SON
📍 Ciudad de México