Objetivo General del Puesto:Supervisar y coordinar las operaciones, asegurando el cumplimiento de los planes de producción, estándares de calidad, seguridad, eficiencia operativa y mejora continua en los procesos.Especificaciones Mínimas:Escolaridad:Ingeniería Industrial, en Alimentos, Administración o afín.Habilidades:Liderazgo, planeación, análisis de datos, toma de decisiones, comunicación efectiva.Idiomas:1.
Español - Ingles preferente.Experiencia preferente en:Mínimo 3 años en supervisión de operaciones en plantas de alimentos.
Conocimientos: BPM, HACCP, Lean Manufacturing, logística interna, control de inventarios, manejo de personal.Experiencia Deseable en:1.
Preferentemente confitería.Funciones Fundamental:- Supervisar las actividades operativas en las áreas de producción, empaque, almacén y logística.




- Asegurar el cumplimiento de los programas de producción y distribución conforme a los estándares de calidad e inocuidad alimentaria.
- Coordinar con los departamentos de mantenimiento, calidad y logística para garantizar el flujo eficiente de operaciones.
- Monitorear indicadores clave de desempeño (KPIs) como eficiencia, productividad, merma, tiempos muertos y cumplimiento de entregas.
- Implementar y dar seguimiento a planes de mejora continua en procesos operativos.
- Supervisar el cumplimiento de normas de seguridad industrial, higiene y buenas prácticas de manufactura (BPM).
- Gestionar y desarrollar al personal operativo bajo su cargo, promoviendo un ambiente de trabajo colaborativo.
- Elaborar reportes operativos y participar en juntas de seguimiento con gerencia.Responsabilidades:

📌 Supervisor De Producción (Planta Jeronimo) (Chihuahua)
🏢 Sunrise Confections
📍 Chihuahua