El objetivo es brindar apoyo en las diferentes áreas operativas del restaurante, adquiriendo experiencia práctica en cocina, barra, servicio y atención al cliente, contribuyendo al buen funcionamiento del establecimiento y al desarrollo de sus habilidades profesionales.Funciones principalesApoyar en lapreparación y montaje de alimentosbajo supervisión del chef.Colaborar en elservicio al cliente , asegurando una atención amable y productivo.Participar en laoperación de barra , preparación de bebidas y apoyo en inventario.Contribuir alorden, limpieza y presentaciónde las distintas áreas.Rotar por todas las áreas del restaurante para conocer el flujo completo del servicio.Perfil del practicanteEstudiante de las carreras deGastronomía, Turismo, Hotelería o afines.Actitud proactiva , con disposición para aprender y trabajar en equipo.Excelentepresentación personal y habilidades de comunicación.Gusto por el servicio, la hospitalidad y la atención al detalle.Disponibilidad para cumplir con el horario y periodo de prácticas.

📌 Practicante Gastronomía O Turismo (Sonora)
🏢 KOVAL
📍 Sonora