**Grupo Tabares Comedores**, empresa mexicana con amplia trayectoria en el sector de comedores industriales, busca talento comprometido con la inocuidad alimentaria para integrarse como:
Supervisor(a) de Calidad e Higiene de Alimentos
Zona de trabajo
Tepozotlán, México.
¿Cuál será tu misión?
Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad e higiene en nuestras unidades, verificando la correcta aplicación de la **NOM-251**, los lineamientos de **Distintivo H** y los procedimientos internos para garantizar la inocuidad de los alimentos.
Buscamos personas con
✔ Licenciatura o Ingeniería concluida (Título y Cédula indispensable) en:
- Ingeniería en Alimentos
- Ingeniería Bioquímica
- Ingeniería en Industrias Alimentarias
- Nutrición
- QFB
- Ciencia y Tecnología de los Alimentos
- o carreras afines.
✔ Mínimo **6 meses de experiência** en calidad e higiene dentro del sector alimenticio.
✔ Conocimiento en:
- NOM-251
- Distintivo H
- Buenas Prácticas de Higiene
- Inocuidad alimentaria
- Auditorías internas
- Llenado y control de bitácoras
Tus principales responsabilidades
- Supervisar el cumplimiento de la NOM-251.
- Dar seguimiento a hallazgos y áreas de oportunidad.
- Verificar procesos de higiene e inocuidad.
- Revisar registros y bitácoras.
- Acompañar auditorías internas y externas.
- Capacitar y orientar al personal operativo.
- Asegurar el cumplimiento de los estándares de Grupo Tabares Comedores.
Competencias que valoramos
- Trabajo en equipo.




- Actitud de servicio.
- Organización.
- Sentido de urgencia.
- Comunicación efectiva.
- Atención al detalle.
- Seguimiento y disciplina operativa.
Te ofrecemos
Sueldo **neto de $13,000 a $14,000 mensuales** (de acuerdo con experiência).
Además:
- Vales de despensa.
- Prestaciones de ley desde el primer día.
- Contratación directa por **Grupo Tabares Comedores**.
- Uniformes sin costo.
- Capacitación constante.
- Pago quincenal.
- Servicio de comedor (desayuno y comida).
- Desarrollo y crecimiento interno a mediano plazo.
Horario
**Lunes a viernes de 7:00 a 17:00 hrs.
**
Con disponibilidad para apoyar ocasionalmente fines de semana de acuerdo con la operación.
¿Por qué unirte a Grupo Tabares Comedores?
Somos una empresa en constante crecimiento, especializada en servicios de alimentación para la industria.
Valoramos el desarrollo de nuestro talento y ofrecemos oportunidades reales de crecimiento para quienes buscan construir una carrera cualificado en calidad e inocuidad alimentaria.
**Postúlate por Indeed si cumples con el perfil.
Nos dará gusto conocerte.
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Compártenos tu CV al ********** menciona Higienista / Tepotzotlán
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $13,****** - $14,****** al mes
Beneficios:
- Bebidas gratis
- Caja de ahorro
- Programa de referidos
- Servicio de comedor
- Vales de despensa
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Supervisor De Calidad E Higiene Nom-251 Distintivo H Tepozotlan (Ensenada)
🏢 Tabares Quality Food
📍 Ensenada