DESCRIPCIóN
**AUDITOR DE CALIDAD**:
**Empresa**: Grupo Bafar
**Ubicación**: Planta La Piedad
**Tipo de empleo**: Tiempo completo
**Experiência requerida**: 6 meses a 1 año.
**Descripción del puesto**:
En Grupo Bafar buscamos un **Auditor de Calidad** comprometido con la calidad e inocuidad alimentaria.
Será responsable de verificar que la materia prima, los procesos de producción y el producto terminado cumplan con las especificaciones establecidas, las normas de inocuidad y la promesa de calidad de la empresa, mediante auditorías e inspecciones continuas dentro de la planta.
**Responsabilidades principales**:
- Realizar auditorías e inspecciones en los procesos de producción para asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad.
- Inspeccionar la recepción de materia prima, producto en proceso y producto terminado.
- Verificar el cumplimiento de los Puntos Críticos de Control (PCC) y Puntos de Control de Calidad (PCQ).
- Ejecutar muestreos, liberaciones de producto y registros de inspección conforme a los procedimientos establecidos.
- Detectar desviaciones en los procesos e implementar acciones correctivas y preventivas en coordinación con las áreas involucradas.
- Participar en investigaciones de causa raíz y seguimiento a planes de mejora continua.
- Supervisar la liberación preoperacional de equipos, áreas y unidades de transporte.
- Elaborar reportes e indicadores de calidad utilizando herramientas de Microsoft Office y sistemas ERP.
- Cumplir con los lineamientos de seguridad, calidad e inocuidad establecidos por la empresa.
**Requisitos**:
- Ingeniería en Alimentos, Bioquímica, Industrial, Química o carrera afín.
- Experiência mínima de 6 meses a 1 año en áreas de Calidad,



Producción o Inocuidad (preferentemente en industria alimentaria).
- Conocimiento en HACCP, Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), ISO *****, ISO **** o sistemas de gestión de inocuidad.
- Manejo de Microsoft Office, principalmente Excel.
- Deseable conocimiento en Primus GFS, SQF, SMETA y herramientas de análisis de causa raíz.
- Disponibilidad para rolar turnos.
**Competencias**:
- Atención al detalle.
- Alto sentido de responsabilidad.
- Comunicación efectiva.
- Trabajo en equipo.
- Capacidad de análisis.
- Toma de decisiones.
- Organización y seguimiento.
- Enfoque en resultados.
**Condiciones del puesto**:
- Trabajo 100% operativo dentro de planta.
- Recorridos constantes en áreas de producción.
- Exposición a ambientes fríos y húmedos propios de la industria alimentaria.
- Uso obligatorio de Equipo de Protección Personal (EPP).
- Disponibilidad para permanecer de pie durante periodos prolongados.
**Requerimientos físicos**:
Este puesto requiere realizar actividades físicas propias de la operación, entre ellas:
- Levantar, mover y transportar muestras, cajas o materiales de trabajo conforme a los límites establecidos por la empresa.
- Realizar recorridos continuos dentro de la planta.
- Permanecer de pie durante la mayor parte de la jornada.
- Agacharse, flexionarse y subir o bajar escaleras cuando las actividades lo requieran.
- Capacidad para efectuar inspecciones en diferentes áreas de producción y almacenamiento.
**Ofrecemos**:
- Prestaciones superiores a las de ley.
- Vales de despensa.
- Seguro de vida.
- Oportunidades de capacitación y crecimiento profesional.
- Estabilidad laboral y crecimiento dentro de Grupo Bafar.
- Excelente ambiente de trabajo.

📌 Auditor De Calidad (La Piedad de Cabadas)
🏢 BAFAR
📍 La Piedad de Cabadas