**Sicatalento busca Gerente de Restaurante en Coyoacán, Ciudad de México**:
Descripción del puesto:
Restaurante ubicado en la zona de Perisur, buscamos un(a) Gerente de Restaurante con experiência comprobable en la operación de restaurantes con bar, atención al cliente y liderazgo de equipos.
El objetivo principal del puesto es garantizar el correcto funcionamiento del restaurante, asegurando altos estándares de servicio, control de costos, rentabilidad y satisfacción del cliente.
Responsabilidades principales:
Supervisar la operación diaria del restaurante (piso y bar)
Coordinar apertura y cierre del establecimiento
Supervisar al personal operativo (meseros, cocina, bar, limpieza, hostess)
Gestionar inventarios, caja, POS y control de mermas
Asegurar cumplimiento de normas de higiene y seguridad
Resolver incidencias y mantener la satisfacción del cliente
Generar reportes diarios de ventas, gastos y productividad
Cumplir metas comerciales y operativas
**Requisitos**:
Escolaridad: Licenciatura en Administración, Turismo,



Gastronomía o afín (preferente)
Experiência mínima de 3 años como gerente o subgerente en restaurante con bar
Conocimiento en manejo de personal, costos, servicio al cliente y operación general
Manejo de POS y control de inventarios
Habilidades de liderazgo, comunicación y resolución de problemas
Condiciones laborales:
Horario: Lunes a domingo (con un día de descanso entre semana)
Zona de trabajo: Perisur, CDMX
Tipo de puesto: Tiempo completo
Contrato directo con la empresa
Prestaciones de ley
Incentivos:
- Descuento de empleados
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
**Nível de educación deseada**:
Superior - titulado
**Nível de experiência deseada**:
Nível Experto
**Función departamental**:
Atención al cliente
**Industria**:
Restaurantes
**Habilidades**:
- responsable
- Puntual
- Honesto

📌 Gerente De Restaurante (Xico)
🏢 Sicatalento
📍 Xico