**Perfil Profesional**
Técnico de Sanidad enfocado en la ejecución de actividades de limpieza y sanitización en cuartos fríos, siguiendo procedimientos establecidos y bajo la supervisión del Encargado de Sanidad.
Perfil operativo, disciplinado y con disposición para trabajar en ambientes de bajas temperaturas, orientado al cumplimiento de estándares de inocuidad y sanidad en la industria cárnica.
**Experiência Profesional**
- Experiência de 6 meses a 1 año en actividades de **limpieza, sanitización o producción en plantas de alimentos** (deseable cárnico).
- Ejecución de rutinas de limpieza en áreas de proceso o almacenamiento.
- Uso básico de **químicos de limpieza y desinfección**.
- Apoyo en cumplimiento de **programas de sanitización (POES)**.
- Manejo básico de herramientas y equipos de limpieza (hidrolavadoras, espumadoras, etc.).
**Educación**
- Deseable carrera técnica en áreas afines (alimentos, química, industrial).
**Conocimientos Técnicos**
- Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
- Limpieza y sanitización en industria de alimentos.
- Uso confiable de químicos (diluciones básicas).




- Prevención de contaminación cruzada.
- Conocimiento básico de inocuidad alimentaria.
- (Deseable) nociones de POES.
**Actividades a Desarrollar**
- Ejecutar actividades de **limpieza y sanitización** en cuartos fríos (pisos, paredes, equipos y cámaras).
- Preparar soluciones de limpieza y desinfección bajo indicaciones del Encargado.
- Cumplir con los **programas de sanitización (pre-operativos y operativos)**.
- Apoyar en el desmontaje y limpieza de equipos si aplica.
- Verificar condiciones básicas de limpieza antes de arranque de operaciones.
- Reportar anomalías o áreas fuera de condiciones sanitarias.
- Llenar registros y formatos básicos de limpieza.
- Cumplir con el uso adecuado de **EPP y normas de seguridad**.
**Condiciones de Trabajo**
- Uso obligatorio de **equipo de protección térmico**.
- Trabajo físico y operativo.
- Disponibilidad de horario (noche).
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $14,****** - $15,****** al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Técnico De Sanidad Y Sanitización (Nayarit)
🏢 Pysia S. A. De C. V.
📍 Nayarit