**Vacante para la empresa OPERADORA FIFO S.A. DE C.V. en La Esperanza - Iztapalapa, Ciudad de México**:
GRUPO ARGENTILIA busca Jefe de parrilla en La Vaka Antenas - CDMX
LA VAKA, El Bufet más grande de México, busca talento para integrarse como:
**Jefe/a Encargado /a de Parrilla** en Plaza Antenas
**Responsabilidades**:
- Supervisar y coordinar el área de parrilla, asegurando óptima calidad en cada platillo.
- Gestionar tiempos de cocción y presentación de cortes.
- Capacitar y motivar al equipo de parrilleros para mantener altos estándares de servicio.
- Monitorear insumos y colaborar en el control de inventarios.
- Cumplir con las políticas de higiene y seguridad alimentaria.
**Requisitos**:
- Bachillerato terminado o equivalente.
- Experiência comprobable como jefe/a de parrilla o parrilero/a líder en restaurantes.
- Conocimiento experto en técnicas de parrilla y manejo de cortes de carne.
- Habilidad para trabajar bajo presión y en equipo.
- Disponibilidad para horarios rotativos y trabajo presencial en El Salitre.
**Ofrecemos / Incentivos**:




- Sueldo mensual competitivo $15,000.
- Prestaciones de ley y Superiores.
- Propinas.
- Vales de despensa.
- Reparto de utilidades.
- Prima dominical.
- Alimentos durante la jornada.
- Descuentos en el grupo.
- Buen ambiente laboral y oportunidades de crecimiento en el sector restaurantero.
- Capacitación constante en técnicas de cocina y parrilla.
Forma parte del equipo líder en bufet en La Vaka Antenas y lleva tu pasión por la parrilla al siguiente nível, ¡postúlate ahora y haz la diferencia!
GRUPO ARGENTILIA
Somos la experiência gastronómica con prestigio, calidad e innovación con la suma de más de 20 años de experiência.
**Nível de educación deseada**:
Media Superior
**Nível de experiência deseada**:
Nível Experto
**Función departamental**:
Manufactura / Operaciones
**Industria**:
Restaurantes
**Habilidades**:
- TRABAJO EN EQUIPO
- LIDEZARGO
- PERSONAL A CARGO

📌 Jefe De Parrilla (Xico)
🏢 OPERADORA FIFO S.A. DE
📍 Xico