Descripción y detalle de las actividades
1. Administra, a través de los Supervisores subordinados, todas las actividades de Producción,
aplicando el conocimiento del Lay Out de la Planta y las Capacidades de Producción de cada Departamento.
2. Responsable directo de la ejecución del Programa de Producción y de los níveles de eficiencia.
Observa los requisitos establecidos por Control de Calidad y controla el Desperdicio.
3. Formula reportes de Producción y de fechas de terminación de trabajo a otros ejecutivos.
4. Supervisa el adecuado Mantenimiento Preventivo y Correctivo de las Instalaciones, el Equipo y la Maquinaria, minimizando los Costos y cumpliendo con los Estándares de Calidad.
5. Supervisa o Evalúa medidas diseñadas para mejorar los métodos de Producción, desempeño del Equipo y la Calidad del Producto.
6. Planea investigaciones para determinar la efectividad de la utilización de la mano de obra y proyecta las necesidades de mano de obra y de Personal de apoyo.
7. Asesora a la Administración sobre problemas de Producción
8. Elabora, Negocia y Administra los Objetivos y Presupuestos de su Departamento, así como las Estrategias y Planes de Acción para cumplir con esos objetivos.
9. Valida y autoriza los Procedimientos Estándares de Operación (SOP) de la Función de Producción.
.
10. Responsable de Seleccionar, Capacitar, Desarrollar y Actuar como Facilitador de su Staff.
Responsable
de promover y mantener la armonía interdepartamental.
11. Participa y es responsable directo de la mejora continua en Seguridad y Calidad Alimentaria relacionada con el Desempeño del Proceso y deberá tener control de los siguientes indicadores:
a. Eficiencias.
b.



Re-Proceso y Desperdicio.
c. Tiempos Muertos clasificados por las diferentes causas.
12. Cumple con los Procedimientos establecidos y las Políticas de la Organización.
13. Está obligado a respetar las normas de Higiene y Seguridad que la empresa estipula.
14. Asistir a los Cursos de Capacitación que la Empresa y su Puesto requiere.
Experiência y requisitos
Experiência:
Comprobable de mas de 5 años en Administración de Procesos de Manufactura, con especial enfoque en la producción de alimentos.
Conocimientos y experiência de legislación nacional e internacional aplicable a alimentos.
.
Conocimientos de Sistemas de Manufactura, GMP's (Good Manufacturing Practices), MRP,
Procesos de Introducción a Nuevos Productos.
Procesos de Re-Ingeniería y Mantenimiento,
Reducción de Costos,
Estándares Ambientales y de Seguridad
Deseable conocimientos de Sigma, Manufactura Esbelta y Administración de Proyectos ISO/QS.
Liderazgo
Experiência en Mejoras a Procesos
Reducción de Costos.
Administración de Personal.
**Requisitos**:
Titulo Profesional: Ingeniería de Procesos, Ing. de Manufactura, Ingeniería Industrial o carrera afín.
Bilingüe: Ingles/Español
Conocimiento de Office
Disponibilidad
Beneficios
- Beneficios de acuerdo a la LFT
**Número de vacantes** 1
**Área** Producción/Manufactura
**Contrato** Permanente
**Modalidad** Presencial
**Turno** Diurno
**Jornada** Jornada completa
**Horario**
- Tiempo completo
**Estudios** Carrera con título profesional
**Inglés**Hablado: Avanzado, Escrito: Avanzado
**Español**Hablado: Avanzado, Escrito: Avanzado
**Disponibilidad p.
viajar** No

📌 Production Mgr (Tijuana)
🏢 Reconocida empresa
📍 Tijuana