Gerente Operativo (Mérida)

Gerente Operativo (Mérida)

22 ago
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Taquería Jefe de Jefes
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Mérida

22 ago

Taquería Jefe de Jefes

Mérida

Estamos en búsqueda de Gerente Operativo
Licenciatura (terminada o pasante)
De preferencia en el ramo de Restaurantes
Experiência comprobable de al menos un año
Experiência en manejo de personal
**Responsabilidad y funciones.
**
- Ayudar a organizar la planificación de todas las tareas y asignarlas a los integrantes del equipo en base a sus funciones y habilidades.
- Aclara y comunica los objetivos que se deben lograr con cada tarea y en qué fase se encuentra cada una de ellas.
- Auditoria de tareas.
La idea es revisar que se sepan ejecutar las tareas al momento de que se ejecutan para evitar errores o pérdidas cotidianas.
- Implementación de cambios y soluciones respecto a la operatividad, de los horarios, transporte, y fluidez en la información.
- Asistir en definir presupuestos, fechas de plazo, etc.
Debe tener en cuenta que seguirá este plan de acción en todo momento.
Apoyar a la Dirección en la coordinación y supervisión de las operaciones diarias, garantizando un funcionamiento fluido y eficiente de la taquería.
- Colaborar con el equipo de operaciones en la implementación de proyectos y la ejecución de actividades operativas, asegurando la asignación adecuada de recursos y la consecución de los objetivos establecidos.
- **Asistir en la elaboración y seguimiento en los planes de trabajo,** cronogramas y presupuestos, asegurando el cumplimiento de los plazos y la optimización de los recursos.
- Participar en la identificación de oportunidades de mejora en los procesos operativos y proponer acciones correctivas o preventivas.
- Proporcionar soporte administrativo y logístico, incluyendo la gestión de agendas, organización de reuniones, preparación de informes, presentaciones, así como el manejo de bitácoras internas.




- Asistir en la coordinación de la comunicación y colaboración entre los diferentes departamentos y equipos de trabajo, asegurando el flujo de información efectiva y una integración adecuada de las operaciones.
- Colaborar con el equipo de auditoría en la recolección y análisis de datos operativos, apoyando en la elaboración de informes de desempeño y seguimiento de indicadores clave (KPIs).
- Mantener actualizados los registros y documentación relacionada con las operaciones, así como garantizar la correcta organización y disposición de la información.
- Participar en la implementación y seguimiento de las políticas y procedimientos operativos, asegurando su cumplimiento y realizando sugerencias de mejora.
- Dar soporte a las áreas operativas en la resolución de quejas INTERNAS O EXTERNAS.
- Apoyar en la formación y capacitación del personal en aspectos operativos, garantizando la comprensión y aplicación de los estándares de calidad y servicio al cliente establecido.
La taquería abre de Lunes a Domingo de 12 del medio día al cierre a las 2 AM
Ofrecemos:
- Sueldo Semanal
- Confiable social IMSS
- Uniformes
- Comidas
Tipo de puesto: Por tiempo indeterminado
Salario: De $12,****** hasta $16,****** al mes dependiendo su experiência
Educación:
- Licenciatura terminada (Deseable)
Experiência:
- Restaurantes o ventas: 1 año al menos comprobable
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: $12,****** - $16,****** al mes
Horario:
- Incluye fines de semana
- Rotativo
- Turno de 10 horas
Prestaciones:
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Tipos de compensaciones:
- Bono anual
- Bono de permanencia
- Bono de productividad
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente Operativo (Mérida)
🏢 Taquería Jefe de Jefes
📍 Mérida

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