Escolaridad.
Lic en Gastronomía o a fin
Excelente presentación
Experiência en giro restaurantero
Disponibilidad de tiempo
Habilidades:
Liderazgo
Manejo de personal
Facilidad de palabra
Manejo de jerarquias
Estricto control de calidad, higiene, procedimientos y protocolos de servicio.
Reporte de ventas
Trabajo en equipo.
Manejo de KPI
Conocimientos en procesos de gestión operativa
Funciones
Planeación de menús
Apoyo en el manejo de inventarios
Manejo y capacitación de personal
Gestión de presupuestos de ventas y elaboración de costos
Atención directa al cliente
Resolución de conflictos
Control de incidencias de personal a cargo
Servicios especiales de alimentos
Relación y trato con proveedores




Supervisión de previas, materia prima, cocina fría, cocina caliente y repostería
Mantener e incrementar los programas de marketing y ventas.
OFRECEMOS.
Contratación inmediata
Sueldo neto mensual
Prestaciones de ley
Servicio de comedor
Jornada laboral de Lunes a Sábado
Posibilidad de crecimiento profesional
Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo
Uniforme.
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por contrato
Salario: $14,****** - $15,****** al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente Para Restaurante (México)
🏢 GRUSEG MEXICO
📍 México