1. Realizará la preparación y montaje de platillos, asegurándose de cumplir con los estándares establecidos.
2. Seguirá los manuales de recetas actualizadas de su área de trabajo.
3. Asistirá a otros miembros del staff de cocina para garantizar que toda la producción y servicio de las tareas asignadas sean realizadas a tiempo y cumpliendo con los estándares de calidad.
4. Actuará como enlace con el Chef de Partie para garantizar que todos los alimentos ordenados sean entregados de acuerdo a la calidad y tiempo establecido.
5. Informará a su superior de los faltantes en la producción.
6. Checará la producción del día en conjunto con el Jefe de Turno.
7. Maximizará el recurso del área evitando desperdicios y dando rotación correcta al producto.
8. Se asegurará hacer seguimiento de la información y comunicación que se le provee acerca de todos los equipos de cocina suministrados,



reportando cualquier falla de los equipos o áreas de trabajo inmediatamente a su supervisor directo.
9. Aplicará las políticas de Seguridad e Higiene.
10. Observará las medidas preventivas de seguridad e higiene que establece el Hotel para la prevención de riesgos de trabajo.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: $10,****** - $12,****** al mes
Horario:
- Rotativo
Prestaciones:
- Descuentos y precios preferenciales
- Estacionamiento de la empresa
- Opción a contrato indefinido
- Seguro de gastos médicos mayores
- Protegido de vida
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa
Tipos de compensaciones:
- Propinas
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero A (Zapopan)
🏢 Hotel Hyatt Regency Andares Guadalajara
📍 Zapopan