**Encargado de comedor Industrial**
Ingreso ofrecido: $10,000 mensuales iniciales
Pagos: quincenales Prestaciones de ley Caja de ahorro.
**Experiência o conocimientos requeridos: Mínima entre 3 y 5 años en comedores industriales**, preferentemente contar con cartera de proveedores para eventos especiales y saber manejar.
Escolaridad mínima: Preparatoria o Bachillerato.
Género: Indistinto
**Zonas de trabajo: Azcapotzalco y Estado de México (Cuautitlán lzcalli).
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Horario de trabajo: Abierto con disponibilidad por servicios especiales y eventos.
Actividades:
- Trato directo y constante con los clientes, para atender cualquier situación o contingencia que se presente en los comedores, dar atención y respuesta inmediata.
- Controlar y supervisar todos los procesos de higiene de acuerdo a las normas y certificaciones que maneja la empresa.
- Controlar y supervisar el llenado de formatos y bitácoras que sean necesario.
- Controlar, supervisar y autorizar gastos que se generan directamente en los comedores para compra de materia prima.
- Controlar, supervisar y autorizar pedidos de abarrote, verduras,
carnes y cremería para el servicio semanal en los comedores, así como para los servicios especiales y eventos.
- Supervisar y atender las necesidades de equipo mayor y menor, así como reparaciones y mejoras en las instalaciones de los comedores y equipos.
- Controlar y autorizar la compra de uniformes.
- Administrar los recursos financieros y materiales que le sean asignados.
- Autorización de menús.
- Mantener destacado ambiente de trabajo y compromiso con todo el personal baso su cargo.
- Lograr los níveles de eficiencia productiva que permitan entregar los productos y servicios acordados con los clientes, cuidando los resultados productivos de nuestro servicio.
Responsable de verificar y probar que los alimentos ya preparados sean inocuos para el comensal y de buen sabor.
Para ambos comedores.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: $10,****** al mes
Horario:
- Incluye fines de semana
- Lunes a viernes
- Turno de 8 horas
Prestaciones:
- Caja de ahorro
- Seguro de vida
- Servicio de comedor
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Encargado De Comedor (Xico)
🏢 Tredy Talent
📍 Xico
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