**Snapshot de la Posición**:
El analista de Calidad de fábrica apoya y da soporte para el cumplimiento y apego a estandares especificos (QMS, HACCP, Procesos de limpieza, control de plagas, monitoreo microbiologico, gestión de contenido neto y codificado, BPF's, control estadistico, seguridad alimentaria, 3 lineas de defensa, blue zone, etc) que aseguran calidad en nuestros procesos y productos
**Resumen de posición**:
- Puesto: Analista de Calidad
- Ubicación: Fabrica Toluca Chocolates
- Direccion: Carretera México-Toluca Km 62.3 Zona Industrial Toluca
- formación académica: Ingeniería o licenciatura en química, química en alimentos, industrial
- Procesos de alimentos
- Normas de Calidad ISO o NOMS
**Un día en la vida de...**:
- People and know-how: Promueve la conciencia de calidad en todo el personal operativo, contribuye al desarrollo de competencias en términos de calidad para personal operativo
- System desing: Define y actualiza los procedimientos,



instrucciones y herramientas de calidad especificas que están directamente relacionadas a su área de interés.
- Quality auditing and verification: En su área específica de especialización, evalúe que el Sistema de Gestión de Calidad de Nestlé está implementado y está obteniendo los resultados esperados en una unidad operativa determinada
- Quality Mastership: Apoya el programa Nestlé Continuos Excellence en la búsqueda de cero defectos, incluida la raíz análisis de causas después de incidentes (o cuasi accidentes) y DMAIC.
Apoya las actividades para lograr el cumplimiento de los requisitos del Sistema de Gestión de Calidad de Nestlé y otras instrucciones y estándares aplicables.
Brindar capacitación para sus áreas específicas de experiência
**Lo que te hará exitoso**:
conocimientos en:
- Procesos de alimentos
- Normas de Calidad ISO o NOMS
**Ventajas**:

📌 Analista Aseguramiento Calidad (Estado de México)
🏢 Nestlé
📍 Estado de México