**SORBO BAJA SOLICITA**:
**COCINERO Y PIZZERO.
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**Requisitos**:
- Trabajo en equipo
- Conocimiento básico de inventarios
- Conocimiento técnico y practico en cocina
- Conocimiento de higiene, salud y seguridad
- Experiência mínima de 1 año en puesto similar
**ACTIVIDADES**
- Pre-producción, preparación, cocción, guardado, montaje y procesamiento general de alimentos (comidas y pizzas).
- Encender líneas de gas, revisar stocks, suministros, pendientes de preproducciones y mise en place.
- Revisión e identificación de ingredientes basado en receta estándar y/o indicaciones de superior en turno o Líder de área.
- Revisión completa de inventarios de alimentos y equipamientos.
- Atención a sistema de comandas electrónicas, para elaboración de alimentos.
- Abrir, entregar, recibir y cerrar turno de cocina.
- Atención a clientes
- Check list de tareas diarias.
**OFRECEMOS**
- Horario vespertino**:viernes y sábados** de 1:30 pm a 11:30 pm.
**Domingos** de 1:30 pm a 8:00 pm.
**Martes, miércoles y jueves** de 4:30 pm a 11:30 pm**.
Lunes** días de descanso.
- Sueldo $3,000 pesos semanales con plan de crecimiento.
- Propinas
- Prestaciones de ley
- Capacitación continua
- Descuentos en productos
- Bonos de productividad
- Zona Rio Tijuana.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: A partir de $3,****** a la semana
Incentivos:
- Uniformes gratuitos
- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo
Pago complementario:
- Bono de productividad
- Bono de puntualidad
- Propinas
Lugar de trabajo: Empleo presencial