Job Description Veracruz Nivel de Estudios: Profesionista; Ing. Química, Ing. Bioquímica o carrera a fin Experiencia Requerida Mínimo 1 año de experiencia en áreas de calidad. -4 años en producción de bebidas y con personal a cargo -3 años rol técnico-administrativo y manejo de personal Habilidades Soft Skills • Comunicación efectiva • Trabajo en equipo • Manejo de personal. • Colaboración • Respeto • Adaptación al cambio • Integridad • Emprendimiento • Accesible • Empatía • Visionario • Congruencia • Inteligencia emocional • Servicio al cliente Technical Skills • Conocimientos de paquete de Microsoft Office. • Manejo de SAP y SYSTORE • Manejo de instrumentos y equipos de laboratorio • Auditoría de procesos • Manejo de equipos de procesos automatizados para CIP Resumen Lidera al personal a su cargo (Tecnólogos de Aseguramiento de Calidad), empleando y optimizando sus habilidades, competencias y recursos para analizar las tendencias de las variables críticas de proceso y de producto terminado,
con el objetivo de cumplir los más altos estándares de calidad y seguridad, con el objetivo de asegurar la calidad de nuestras marcas de cerveza. Responsabilidades 1 Generar tendencias estadísticas para monitorear el comportamiento de las variables del producto terminado, con el objetivo de garantizar la calidad del producto e informar potenciales desviaciones en el proceso. 2 Detonar, desarrollar y verificar acciones correctivas por desviaciones de calidad en el proceso de Envasado, con el objetivo de encontrar la causa raíz que está generando la no conformidad. 3 Verificar el cumplimiento de los análisis y determinaciones al producto terminado, proceso y equipos de inspección electrónica, en las líneas de producción de botella, bote y barril, del personal a su cargo en Envasado, de acuerdo con las frecuencias establecidas en los procedimientos, protocolos y planes de calidad, todo ello con el fin de asegurar la calidad de los productos terminados. 4 Verificar y recopilar resu