**Tabares Comedores** está buscando por crecimiento **Cocinero/a Comedor Industrial Turno Vespertino**Nos dedicamos a proporcionar soluciones de comedor innovadoras y sostenibles a empresas en crecimiento.
**Zona a Trabajo**: Cerca del Metro Taxqueña**Requisitos**:- Contar con experiência de al menos de 1 años en puesto similar.
- Tener conocimientos en procesos alimentarios y Seguridad e Higiene en el manejo de Alimentos.
- Ser ágil y pro activo.
- Tener competencias de liderazgo.
**ACTIVIDADES**:- Revisar el menú a servirse en la unidad un día antes, asegurándose de que se encuentre la materia prima completa para su elaboración.
- Supervisar las previas de la materia prima en cocina fría, cocina caliente y repostería.
- Revisar diariamente el programa de producción.
- Asegurarse 30 minutos antes del menú para la realización de la prueba sensorial.
- Verificar la línea de servicio para que tenga las temperaturas establecidas en relación al menú (línea caliente y fría)- Optimizar la materia prima asegurándose de su rendimiento, así como evitar mermas de la materia prima.
**SE OFRECE**:- Sueldo mensual neto quincenal- Vales de despensa mensual $ ****- Prestaciones de Ley- Uniforme sin costo- Servicio de Comedor GratuitoPara obtener más información sobre esta oportunidad, visite nuestro sitio web.Gracias por considerar una carrera en Tabares Comedores.