Grupo pasta está buscando un Chef de Partie - Rotativo
Sexo: INDISTINTO
Edad: 27 a 35 años
Escolaridad: Licenciatura o Técnico en Gastronomía
Experiencia: Experiencia 3 años en el puesto
conocimientos Requeridos: Estándares de servicio y calidad, manejo higiénico de los alimentos, cocina italiana/mediterránea, presentación de platillos, sazón e inocuidad de alimentos, preparación y conservación de alimentos.
Conocimientos en paquetería Office, inventarios y PEP´S
Aptitudes: Honestidad, organización, proactividad, responsabilidad y pasión por la cocina.
Funciones: Administrar y supervisar la operación del turno de cocina a su cargo, así como realizar actividades administrativas, requisición de pedidos en área de compras y seguimiento a las mismas. Optimización de recursos y aseguramiento de estándares de servicio y calidad.
Si estás buscando un desafío emocionante y tienes las habilidades y la experiencia requeridas, te invitamos a postularte por este medio adjuntando tu curriculum
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📌 Chef de partie (Guadalajara)
🏢 Amarone
📍 Guadalajara
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