Gerente de Unidad – VIPS Veracruz

Estamos buscando Gerente de Unidad con experiencia en operación restaurantera y liderazgo de equipos, orientado a resultados y con excelente actitud de servicio.

Responsabilidades: Supervisar y coordinar la operación diaria del restaurante.

Liderar, capacitar y desarrollar al equipo de trabajo.
Garantizar el cumplimiento de estándares de servicio, calidad e higiene.
Asegurar el cumplimiento de políticas y procedimientos de la empresa.
Dar seguimiento a indicadores de ventas, productividad y rentabilidad.
Supervisar y controlar inventarios, costos y manejo de insumos.
Elaborar y dar seguimiento a horarios y rol de personal.
Administrar y controlar el manejo de efectivo.
Atender y resolver situaciones con clientes y colaboradores.
Implementar acciones para alcanzar las metas de venta y productividad.

Dar seguimiento a los resultados de la unidad y generar planes de acción.

Requisitos: Licenciatura concluida.

Experiencia mínima de 2 años como Gerente de Restaurante o Gerente de Unidad.
Experiencia comprobable en manejo y liderazgo de personal.
Conocimientos en operación restaurantera, inventarios, costos y manejo de efectivo.
Experiencia en seguimiento de indicadores y cumplimiento de metas.
Liderazgo, comunicación efectiva y capacidad para resolver problemas.
Orientación a resultados y excelente servicio al cliente.

Disponibilidad de horario.

Subgerente de Unidad – VIPS Veracruz

Estamos buscando Subgerente de Unidad con experiencia en operación restaurantera, liderazgo de equipos y atención al cliente, con enfoque en resultados y disponibilidad para desarrollarse profesionalmente.

Responsabilidades: Supervisar la operación diaria del restaurante y asegurar el correcto funcionamiento de la unidad.





Coordinar y liderar al equipo de trabajo durante la operación.
Apoyar en la capacitación y desarrollo de los colaboradores.
Garantizar un excelente servicio al cliente.
Dar seguimiento a indicadores de ventas, productividad y servicio.
Apoyar en el cumplimiento de metas y objetivos de la unidad.
Supervisar inventarios y apoyar en el control de costos e insumos.
Apoyar en la elaboración y seguimiento de horarios y rol de personal.
Supervisar el manejo de efectivo de acuerdo con las políticas de la empresa.
Atender y resolver situaciones con clientes y colaboradores.

Apoyar al Gerente de Unidad en el cumplimiento de políticas y procedimientos.

Requisitos: Licenciatura concluida.

Experiencia mínima de 1 año como Subgerente, Supervisor, Jefe de Turno o puesto similar en restaurantes.
Experiencia en liderazgo y manejo de personal.
Conocimientos básicos de inventarios, costos y manejo de efectivo.
Experiencia en seguimiento de indicadores y ventas.
Liderazgo, comunicación efectiva y toma de decisiones.
Orientación a resultados y servicio al cliente.

Disponibilidad de horario.

Ofrecemos: Sueldo competitivo.

Prestaciones de ley.
Oportunidades de crecimiento y crecimiento profesional.
Capacitación continua.

Excelente ambiente de trabajo.

Si tienes experiencia en la operación de restaurantes y buscas una oportunidad para crecer profesionalmente, ¡postúlate y forma parte de nuestro equipo!.

Requerimientos- Educación mínima: Educación superior

Licenciatura
3 años de experiencia
Conocimientos: Resolución de problemas, Operaciones, Servicio de calidad

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan

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