Objetivo del Puesto: Preparar, cortar, despachar y exhibir productos cárnicos garantizando calidad, higiene y buen servicio al cliente, cumpliendo con las normas sanitarias y los estándares de la empresa.

Funciones y Responsabilidades:
Realizar cortes de res, cerdo, pollo y otros productos cárnicos.
Deshuesar, limpiar y porcionar carne.
Atender y asesorar a clientes en el mostrador.
Mantener limpia y ordenada el área de trabajo.
Manejar correctamente cuchillos, sierras y equipo de corte.
Revisar fechas de caducidad y estado del producto.
Empacar, pesar y etiquetar productos.
Cumplir con normas de higiene y seguridad alimentaria.
Apoyar en inventarios y control de mermas.
Recibir y acomodar mercancía.

Requisitos:
Escolaridad mínima: Primaria/Secundaria terminada.




Experiencia mínima: 6 meses – 1 año (deseable).
Conocimientos básicos en cortes de carne.
Buen manejo de herramientas.
Responsabilidad y puntualidad.
Buena atención al cliente.
Capacidad para trabajar de pie y cargar peso.

Habilidades y Competencias:
Trabajo en equipo
Honestidad
Organización
Rapidez y precisión
Actitud de servicio
Apego a normas

Tipo de puesto: Media jornada

Sueldo: $2,000.00 a la semana

Incentivos:
Aumentos salariales
Descuento de empleados
Descuentos y precios preferenciales

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Carnicero Juan Manuel Vallarta (México)
🏢 Carnicería Porkys
📍 México