Somos un grupo hotelero regiomontano comprometido con crear un Mundo de Sensaciones para nuestros huéspedes. Como Anfitriones por Excelencia, buscamos ser el lugar ideal para descansar, convivir y hacer negocios. Si te apasiona servir y generar experiencias que dejan huella, tenemos un lugar para ti.
Actividades:
Supervisión y coordinación del servicio de buffet y a la carta.
Coordinar, supervisar y participar en la preparación de platillos que se requieren en eventos contratados (calidad e inocuidad).
Realización de pre- monina (verificación de faltas, tiempos extras, vacaciones).
Cotejar registro de mermas en bitácora, dictar y validar que la captura sea correcta.
Manejo de inventarios.
Revisión diaria de eventos programados.
Verificar que las cámaras de congelación y refrigeración no tengan producto caducado o fuera de especificación.
Requisitos:
Lic.
Gastronomía y/o técnica
Experiencia mínima de 2 años como encargado o supervisor de cocina.
Manejo de personal.
Disponibilidad de horario.
Tipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminado.
Beneficios:
Caja de Ahorro.
Descuentos y precios preferenciales.
Confiable de Vida.
Servicio de Comedor.
Vales de despensa.
milenium123
Sueldo: $18,000.00 al mes
Beneficios:
Caja de ahorro
Descuento de empleados
Descuentos y precios preferenciales
Estacionamiento de la empresa
Opción a contrato fijo
Programa de referidos
Seguro de vida
Servicio de comedor con descuento
Uniformes gratuitos
Vales de despensa
Vales de restaurante
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Supervisor De Cocina Monterrey
🏢 Milenium Grupo Hotelero Mexicano
📍 Monterrey
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