Gerente Divisional de Comedores Industriales

Objetivo del puesto:

Liderar de manera integral la operación de las unidades de negocio asignadas a su división, asegurando el cumplimiento de objetivos operativos, financieros y comerciales, así como la satisfacción de nuestros clientes, la calidad del servicio y el desarrollo de los equipos de trabajo.

Buscamos un profesional con experiencia comprobable en la operación y administración de comedores industriales o servicios de alimentación afines, con capacidad para liderar múltiples unidades y equipos de trabajo.

Principales responsabilidades:
Dirigir y supervisar la operación de los comedores industriales bajo su responsabilidad.
Supervisar, desarrollar y acompañar a los Gerentes de Unidad y Gerentes Jr.
Asegurar el cumplimiento de indicadores de operación, rentabilidad, costos, productividad y servicio.
Administrar y controlar presupuestos, costos y recursos de las unidades.
Fortalecer la relación con los clientes y garantizar el cumplimiento de los acuerdos de servicio.
Asegurar los estándares de calidad, seguridad e higiene y seguridad alimentaria.
Impulsar la estandarización de procesos y la mejora continua.
Analizar resultados operativos y financieros,



identificando desviaciones y estableciendo planes de acción.
Garantizar una operación optimizado, rentable y enfocada en la satisfacción del cliente.
Desarrollar y fortalecer las capacidades de los equipos de liderazgo de las unidades.

Requisitos indispensables:
Licenciatura en Administración, Ingeniería, Gastronomía o carrera afín.
Mínimo 6 años de experiencia en posiciones de liderazgo operativo.
Experiencia indispensable en comedores industriales, servicios de alimentación o un sector afín.
Experiencia en la administración y supervisión de múltiples unidades de negocio.
Experiencia liderando equipos de trabajo a través de Gerentes de Unidad, Gerentes Jr. o posiciones similares.
Experiencia en control de costos, presupuestos, rentabilidad e indicadores operativos.
Disponibilidad para trasladarse entre las unidades de la división.

Ofrecemos:
Sueldo semanal competitivo (de acuerdo a experiencia)?.
Comedor 100% subsidiado.
Aguinaldo 30 días.
SGMM Individual y Familiar.
Prestaciones de Ley y Superiores.

Sueldo: $39,000.00 - $45,000.00 al mes

Ventajas:
Protegido de gastos médicos mayores

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente Divisional Ciudad General Escobedo (México)
🏢 PLATO EXPRESS SA DE
📍 México