Resumen Objetivo del Puesto Garantizar la operación productivo, continua y segura de las líneas de empaque, realizando actividades de operación, ajuste, mantenimiento preventivo y correctivo de los equipos, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, productividad y seguridad establecidos por la empresa.

Responsabilidades Principales - Operar y monitorear las líneas de empaque para asegurar el cumplimiento del programa de producción.
Ejecutar mantenimientos preventivos programados en equipos de empaque.
Diagnosticar y reparar fallas mecánicas, eléctricas, neumáticas y de automatización básica.
Realizar ajustes y cambios de formato en maquinaria de empaque.
Minimizar tiempos muertos mediante atención ágil a fallas correctivas.
Verificar el correcto funcionamiento de sensores, bandas transportadoras, selladoras, básculas y sistemas neumáticos.
Cumplir con los procedimientos de seguridad industrial, calidad e inocuidad.
Registrar actividades de mantenimiento y reportar incidencias en bitácoras o sistemas internos.
Participar en proyectos de mejora continua y eficiencia operativa.
Mantener orden y limpieza en el área de trabajo bajo metodología 5S.

Requisitos del Puesto Hombres y Mujeres de 18 años a 55 años; Estudios concluidos en Técnica; Disponibilidad de horario; No reingresos.



Perfil del Puesto - Carrera técnica o TSU en Mecatrónica, Electromecánica, Mantenimiento Industrial o Electricidad Industrial o Automatización o afín.

Experiencia - 8 meses a 2 años en operación y mantenimiento de maquinaria industrial o líneas de producción en empaque.
Deseable experiencia en industria alimenticia o de consumo masivo. Conocimientos Técnicos - Mantenimiento preventivo y correctivo.
Sistemas neumáticos y eléctricos.
Sensores y control básico PLC.
Interpretación de diagramas eléctricos y mecánicos.
Manejo de herramientas de medición y mantenimiento.
BPM (Buenas Prácticas de Manufactura) y seguridad industrial.

Competencias - Trabajo en equipo.
Solución de problemas.
Sentido de urgencia.
Orientación a resultados.
Responsabilidad y disciplina.
Comunicación efectiva.

Condiciones de Trabajo - Disponibilidad para rolar turnos.
Trabajo en ambiente industrial – alimentos.
Uso obligatorio de equipo de protección personal (EPP). Indicadores de Desempeño (KPIs) - Tiempo de respuesta a fallas.
Disponibilidad de líneas de empaque.
Cumplimiento del mantenimiento preventivo.
Reducción de tiempos muertos.
Cumplimiento de estándares de calidad y seguridad.

📌 Operador Técnico Saltillo
🏢 PEPSICO
📍 Saltillo