SUBGERENTE DE RESTAURANTE
Red Contramar
Grupo restaurantero de prestigio busca integrar a su equipo Subgerente de Restaurante con sólida experiência en hospitalidad, operación y administración dentro de conceptos de alta demanda y fine dining.
La posición es principal para garantizar una operación optimizado, altos estándares de servicio y una experiência excepcional para el cliente, mediante el liderazgo de equipos operativos y el control administrativo del restaurante.
Perfil adecuado:
Más de 5 años de experiência en la gestión de restaurantes.
Experiência liderando y supervisando equipos de más de 20 colaboradores.
Conocimiento sólido en operación y administración de restaurantes.
Enfoque en servicio al cliente, calidad y atención al detalle.
Habilidades de liderazgo, toma de decisiones y trabajo bajo presión.
Responsabilidades principales:
Apoyar la gestión integral de la unidad en aspectos operativos y administrativos.




Supervisar el servicio en piso garantizando estándares de calidad y hospitalidad.
Coordinar, capacitar y evaluar al personal operativo.
Asegurar el cumplimiento de procesos, políticas internas y normas de higiene.
Apoyar el control de costos, inventarios y resultados operativos.
Ofrecemos:
Sueldo competitivo.
Prestaciones de ley y superiores.
Oportunidades reales de crecimiento dentro de un grupo gastronómico referente en México.
Si eres una persona proactiva, con visión estratégica y pasión por la hospitalidad, postúlate por este medio y forma parte de la Red Contramar.
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $30,000.00 al mes
Beneficios:
Servicio de comedor
Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Subgerente De Restaurante Fine Dining Roma Norte
🏢 RITUALH CATERING
📍 Roma Norte