Vacante: Personal Multifuncional (Cocina, Barra y Caja):
Buscamos una persona responsable, proactiva y con sobresaliente actitud de servicio, capaz de desempeñarse de manera eficiente en barra, preparación de bebidas, apoyo en cocina y manejo de caja.
Si te apasiona la gastronomía, la atención al cliente y deseas crecer profesionalmente, ¡esta oportunidad es para ti!
Objetivo del Puesto:
Brindar una atención excepcional a los clientes desde barra y caja, asegurando la correcta preparación, presentación y despacho de alimentos y bebidas, manteniendo una operación optimizado, ordenada y limpia, que garantice calidad y una experiência positiva para cada comensal.
Principales Responsabilidades:
Realizar mise en place, preparación de insumos y recetas conforme a indicaciones del Jefe de Cocina y Gerencia.
Elaborar bebidas clásicas y del menú, cuidando técnica, calidad y presentación.
Apoyar en la preparación de alimentos cuando la operación lo requiera.
Operar la caja: cobros, cortes, arqueos y manejo de distintos métodos de pago.
Aplicar el sistema PEPS para correcta rotación y conservación de insumos.
Cumplir con normas de higiene e inocuidad (Distintivo Punto Limpio y NOM-251).
Mantener orden y limpieza en barra, cocina y áreas de trabajo.




Participar en eventos especiales, producción y apoyo operativo.
Fomentar un ambiente laboral positivo, participativo y enfocado al servicio al cliente.
Perfil del Candidato Ideal:
Formación Académica:
Técnico o Licenciatura en Gastronomía (pasante o titulado).
Se consideran carreras afines con experiência comprobable.
Experiência:
Mínimo 2 años en posiciones como:
Bartender
Cajero(a)
Apoyo en cocina
Habilidades y Competencias:
Orden, limpieza y alto sentido de responsabilidad.
Actitud positiva y proactiva.
Trabajo en equipo y comunicación efectiva.
Atención al detalle y enfoque en la calidad.
Facilidad para el trato con clientes.
Puntualidad, compromiso y deseo de crecimiento.
Ofrecemos:
Sueldo neto mensual: $10,500.00 a $12,000.00
Vales de despensa
Bono de puntualidad y asistencia
Propinas semanales
Prestaciones de ley desde el primer día
Crecimiento profesional
Excelente ambiente de trabajo
¡Únete a nuestro equipo!:
Si disfrutas trabajar en un ambiente vibrante, organizado y orientado al servicio,
queremos conocerte.
Envía tu CV actualizado y forma parte de una empresa donde tu talento marca la diferencia.

📌 Personal Multifuncional Cocina, Barra Y Caja Ciudad De México
🏢 Mentory Grupo Consultor
📍 Ciudad de México