Puesto: Chef de Helados y Repostería
Ubicación: Ciudad de México, SM Chapultepec
Tipo de empleo: Jornada completa / Media jornada (por definir)
Experiência mínima: 3 años en heladería o repostería artesanal
Sobre nosotros
Somos una nueva heladería artesanal en la Ciudad de México, enfocada en ofrecer helados y postres creativos, hechos a mano y con ingredientes naturales. Buscamos crear un espacio divertido, familiar y creativo, donde cada sabor cuente una historia.
Responsabilidades principales
Preparar y supervisar la producción de helados artesanales, galletas, pasteles, conos y otros postres sencillos.
Trabajar con la chef principal para desarrollar nuevas recetas y sabores de temporada, cuidando la calidad, presentación y consistencia.
Controlar inventarios, insumos y costos de producción.
Asegurar la correcta operación, limpieza y mantenimiento del área de cocina.
Coordinarse con el equipo para mantener un ambiente de trabajo eficiente, limpio y creativo.
Requisitos:
Mínimo 3 años de experiência comprobable en heladería, pastelería o repostería artesanal.




Conocimiento en procesos de elaboración de bases, emulsiones, mermeladas, masas y cremas.
Habilidad para formular y ajustar recetas según textura, sabor y temperatura.
Pasión por la innovación y el trabajo con ingredientes locales.
Capacidad para trabajar de forma organizada y mantener altos estándares de higiene.
Ofrecemos
Sueldo competitivo según experiência.
Oportunidad de crecimiento en una marca nueva y creativa.
Ambiente de trabajo cálido, profesional y colaborativo.
Posibilidad de proponer productos y sabores propios.
Si te apasiona el mundo del helado y los postres artesanales, y quieres ser parte del inicio de un proyecto con identidad mexicana, nos encantará conocerte.
Tipo de puesto: Jornada completa, Media jornada
Sueldo: $8,321.75 - $12,021.41 al mes
Horas previstas: de 36 a 48 por semana
Beneficios:
Aumentos salariales
Descuento de empleados
Uniformes gratuitos
Vales de restaurante
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Chef Heladero San Miguel Chapultepec I Sección
🏢 Helados Meñique
📍 San Miguel Chapultepec I Sección